Вақте ки вақти он расидааст, ки кӯдакон хӯрокҳои сахтро сар кунанд, оилаҳои бисёре ба ғизои кӯдаки пешакӣ табдил меёбанд, то хӯрок хӯрданашон хурд шаванд. Гарчанде, ки хӯрокҳои тару тоза одатан серғизо бошанд, он вақт ҳар лаҳзаи имконпазирии кӯдаки навзоди кӯдакро хӯрок медиҳад. Оилаҳо ба ҳалли масъалаҳои хӯрока, қуттиҳои хурди хӯрок, лавозимоти хӯрокворӣ, ғизохӯрӣ ва ғ.
Барои бисёриҳо, хӯроки кӯдак як варианти хуби солим аст, ки бо якчанд намудҳои бренди пешниҳодҳои пастсифат, пешниҳодҳои органикӣ, ки фаровон ва витаминҳоеро, ки кӯдаки шумо ниёз дорад, фароҳам меорад. Илова бар ин, он вақт осонтар аст, ки сабзавот ба парҳези кӯдаконатон, ки ба омилҳои муҳими эҷодии хӯроки кӯдакон мусоидат менамояд.
Мутаассифона, ҳарчанд бисёри оилаҳо ба кӯдакон ғизои ғизоӣ доранд, то кӯдакони худро ғизо диҳанд ва онро ҳамчун усули солим ба назар гиранд, тадқиқот аз Фонди ҳифзи муҳити зист (EDF) ошкор намуд, ки аксари хӯрока дар бозор дорои сатҳи пешвои кӯдакони бениҳоят бехатар мебошад.
Маълумотро ёфт
Ҳисоботи EDF дар соли 2017 воқеан далелҳои шубҳанокро дар бораи хӯрокҳои кӯдакон нишон дод. Таҳлили 11 сол ва 2,164 намунаи озуқавории кӯдак, ки онҳо таҳлил карда буданд, инҳоянд:
- Пеш аз он ки 20 дарсади мисолҳои озуқавории кӯдак дар муқоиса бо сатҳи поёнтар (14 фоиз) дар намудҳои дигари ғизо пайдо шуданд, пешрафта буд.
- Се намуди хӯрокҳои хурди махсус, ки дар беш аз 40 фоизи намунаҳо ба даст овардаанд.
- Хӯроки нисфирӯзӣ, ки дорои себ ва ангур ва сабзӣ буд, аз навъҳои мунтазам роҳбарӣ мекарданд.
- Афшураи ангур барои кӯдакон ба миқдори зиёди пешоб дар байни майдаҳои дигар таҳлил карда шуд.
- Бузургтарин ҷинояткорон барои хӯроки кӯдак бо роҳнамо сабзавоти реша ва картошкаҳои ширин, инчунин кукиҳо, аз он ҷумла кукиҳои камобӣ ва бензини пӯхтаҳо буданд.
- Ғалладона барзиёд низ сатҳи баланди роҳро дошт.
Чӣ гуна дастур ба рушди кӯдак мусоидат мекунад
Аз омӯзиши EDF ҷудо карда, EPA гузориш дод, ки зиёда аз як миллион кӯдакон аз сатҳи пешбарандаи пешбари истеъмоли аз меъёр зиёди FDA аз 6 мм дар як рӯз зиёданд. Дар ҳоле, ки сатҳи баланди пешгирӣ дар озуқавории кӯдак дар гузориши EDF, аз ҷониби ФДР, аз ҷониби EDF ва EPA қайд карда нашудааст, ки дар ҳақиқат сатҳи бехатарии роҳ дар хун вуҷуд надорад, бинобар ин ҳама истеъмолот аз ҷониби кӯдак хатарнок ҳисобида мешавад. Истеъмоди роҳбарӣ ба мушкилоти рафтор ва дараҷаи пасттарини IQ дар кӯдакон аз сабаби зарари он ба мағзи саратон мегардад.
Ин ба хатари кӯдакон ва метавонад ба шароитҳои тиббии гарон оварда расонад. Масалан, онҳо фаҳмонданд, ки бартараф кардани пешшавӣ дар озуқаворӣ на танҳо ба кӯдаконе, ки солимтарини солимтар мегиранд, балки ҳар сол миллиардҳо миллиард долларро сарф мекунанд ва хароҷоти тиббӣ, ки аз таъсири заҳролудшавии заҳролуд ба даст меоранд.
Заҳролудшавӣ метавонад аломатҳои пешакии аломатҳо ва нишонаҳо, ба монанди irritability, дарди сар, меъда, заҳролуд, заҳрогин ва мушкилоти камбизоатона дошта бошад. Вақте ки зарар аз пешгири рух дода шудааст, он метавонад муносибат карда нашавад.
Шумо чӣ кор карда метавонед, ки хавфи тарбияи кӯдакро паст кунад
Агар шумо дар бораи истеъмоли ғизоҳои баланди истеъмоли ғизо дар ғамхорӣ фикр кунед, эҳтиёт кунед, ки ғизои кӯдакро дар хона бинед ва ғизои кӯдакро дар бар гиред. Қисми зиёди хӯроки кӯдакон дар як вақт тайёр карда, онро дар қабати болопӯшии яхбандӣ ё контейнерҳои хӯроки махсуси кӯдакон ба онҳо дар вақти тайёр кардани ғизо кӯмак мекунанд.
Шароити мевагӣ набояд аз пеш аз он, ки он боиси баланд шудани нарх барои пешбарӣ шуда бошад, аммо афшураи мева дар шакар баланд аст ва ба ягон меваи тару тоза аз меваи тару тоза намерасад. Академияи илмҳои педиатрияи амрикоӣ тавсия медиҳад, ки кӯдакони синнаш аз синну сол набояд аз ҳар гуна афшураи ширин ба даст оранд .
Шумо ҳамчунин бояд боварӣ ҳосил кунед, ки фарзанди шумо ҳамаи вақт аз ташрифҳои некӯии кӯдаки худ вобаста аст, ки барои ҳар гуна таъхирҳои эҳтимолии он, ки метавонад боиси заҳролудшавии пешоб гардад. Аксарияти пизишкон низ дар рафти 1-солаи хун дар сатҳи хун кор мекунанд, то боварӣ ҳосил кунед, ки ба духтур муроҷиат кунед дар бораи натиҷаҳои ин санҷиш. Агар сатҳи баланди пешгирии кӯдакони шумо хеле баланд бошад, шумо метавонед нақшаи коҳиш додани таъсири онҳо ба роҳбариро ба даст оред.
Аз Каломи Худо хеле хуб
Таҳқиқот ба хӯроки кӯдакон нишон дод, ки дар бисёре аз навъҳои бозор дар сатҳи дорои пешвои онҳо, ки метавонанд барои кӯдакон истеъмол шаванд, хатарнок аст. Ғизохоро, ки дорои картошка ширин, сабзӣ, себ ва афшураи ангур тамоюл доранд, ки сатҳи баланди пешбариро дошта бошанд. Агар шумо метавонед, дар хона бино кардани хӯроки тарбиявии тарбиявиро дида бароед, барои кам кардани таъсири баланди кӯдак ба пешвоён ва сӯҳбат кардан ба педиатрии худ дар бораи тарзи маҳдуд кардани истеъмоли истеъмолкунандагон сӯҳбат кунед.
Манбаъҳо:
Фонди ҳифзи муҳити зист. (2017). Пеш аз хӯрок: Пешгӯиҳои пинҳонии саломатӣ. Аз https://www.edf.org/sites/default/files/edf_lead_food_report_final.pdf аз назар гирифта шудааст.