Панеза танҳо thickened нест, шир пухтааст, балки он аст, ки як маҳсулоти ширӣ fermented аст. Ҳатто касоне, ки ба лактоза намерасанд, метавонанд панир бихӯранд, зеро он ҳамчун миқдори лактоз кам карда шудааст, то дар маҳсулот ниҳоят каме монда бошад. Илова бар ин, сафедаҳои ширӣ шикаста ва ба таври соддатар табдил меёбанд. Кӯдакон чун ҷавоне, ки 6 моҳ, ки қабатҳои офтобиро сар мекунанд, метавонанд панир хӯрок мехӯранд, агар шумо дар бораи он ки дар бренди шумо харидед, бодиққат бошед.
Ҳамаи себҳо баробар нестанд
Кӯшиш кунед, ки панир харидорӣ кунед, ки чанде аз компонентҳо имконпазир аст. Шумо намехоҳед, пуриқтидортарин кристаллҳо ва thickeners. Танҳо дар хотир доред, ки компонентҳои камтарин беҳтар аст - фақат шир, намак ва ферментҳо беҳтарин - вале агар миқдори каме аз ранги рангҳо вуҷуд дошта бошад, ин беҳтар аз бисёр компонентҳои сунъӣ беҳтар аст. Шумо инчунин мехоҳед боварӣ ҳосил кунед, ки панире, ки шумо интихоб мекунед, аз маҳсулоти ширинаш истифода бурда мешавад, то бепарвои зарароварро ба вуҷуд оварад, ки метавонад ба беморӣ (монанди listeria) таъсир расонад. Занҳои вазнин (мисли Швейтсария ё Parmesan) низ эҳтимолияти хатари паҳншавии listeria доранд. Илова бар ин, фарзанди шумо бояд тамоми сарватҳои фарбеҳро ҳоло метавонад пешниҳод кунад, ҳамин тавр барои пистонҳои пуриқтидор. Хушбахтона, инҳо хеле душвор нестанд.
Боварӣ ҳосил кунед, ки шумо шишабандед ё пинҳон кардани пашшаро, ки хашмгин нашавед, ба ҷои буридани он ба зергурӯҳҳои калон монед. Захира кардани пиёла ба чӯб ё чап ва сипас онро буридан низ дӯстдоштаи навзод аст.
Равзанаи аллергия
Агар шумо пеш аз шурӯъи шир хӯрдед ва фарзанди шумо як формулаи шир ширӣ мекард, пас шумо шояд аллакай медонед, ки фарзанди шумо аллергия кардани шир надорад. Бо вуҷуди ин, шир ин компонентро танҳо дар панир нест, ки фарзанди шумо метавонад ба он эҳтимолияти муносибат дошта бошад. Инчунин, кўдаконе, ки танњо шир додаанд ва ё бо истифодаи формулаи ѓизои дигар, аз сўйи гов, бояд ба нишонањои энергияи аллергия тамошо кунанд.
Ин аломатҳо метавонанд: шампанҳо, нафаскашӣ ё нишонаҳои нафас, даҳон аз даҳон ё гулӯ, мастӣ ё беморӣ ва талафоти эҳсосиро дар бар гиранд. Муайян кунед, ки чӣ гуна бояд ҷавоб диҳед, агар фарзандатон ягон нишонаҳои зеринро нишон диҳад ва фавран 9-1-1 занг занед.