Ҷустуҷӯи Чӣ тавр Мижҷераи Мева метавонад Шакар-Free Free Label
Бо ҳама сӯҳбатҳо оид ба эпидемияи беморӣ дар бораи кӯдакон ва ташвишҳои дандон ва дандонҳо, ин ҳайратовар нест, ки волидон мехоҳанд, ки шарбати ширини намаки ошии онҳо бошанд.
Мутаассифона, чунин як чизи шарбати ширин-шакар вуҷуд надорад, ҳарчанд ин чиз ба назар мерасад, ки аз ҷониби саноати хӯрокворӣ ба назар мерасад ва аксар волидон фикр мекунанд, ки ин чизи онҳо мебошанд.
Равғани ширин - тарзи дурусти он
Чаро фарогирӣ? Бисёре аз бренди 100% афшураи мева , ки навъи афшура аст, ки аз ҷониби Академияи психиатрии Амрико барои кӯдакон тавсия дода мешавад, қайд мекунанд, ки онҳо «шакар илова надоранд», ҳарчанд ки 35 грамм шак .
Барои он, ки дар нуқтаи назари Кока Кола ба ҳар як хизмат 39 грамм шакар дорад.
Натиҷаи фарқияти байни қоқ ва рехташудаи нӯшокии спиртӣ чӣ гуна аст?
Агар шумо рӯйхати компонентҳоро тафтиш кунед, метавонед аз Coca-Cola ҷуворимаккаҳои ширинии ширинро ҳамчун ширин ва сарчашмаи шакар илова кунед. Аз тарафи дигар, шарбати меваи 100% меафзояд, ки ҳамаи он «на шакар илова» аз консерваи мева ё консерваҳои афшураи мева мебошад.
Дар ин ҳолат, "шакар илова накардани" танҳо маънои онро дорад, ки ҳангоми коркард ё шарбати ширӣ ягон ҷузъ таркиб ва шакке мавҷуд нест. Дар афшура, аммо, ҳанӯз ҳам дар шакле фаровонӣ дорад.
Умуман, нӯшокиҳои мева ё хӯшаи мева дорои шарбати иловагӣ аз шарбати шишабандии fructose дар бар мегирад, ки дорои мазмуни сунъӣ ва рангҳо мебошанд. Дар хотир доред, ки баъзе мутахассисони ғизоӣ фикр мекунанд, ки шарбати шохаҳои баландсифат метавонад ба эпидемияи ҳозираи эпидемия мусоидат кунад, зеро он метавонад аз бадан бештар аз дигар шакар коркард шавад.
Шакар, ҳатто дар 100% афшураи себӣ, ҳанӯз ҳам калорияҳост, бинобар ин, зарур аст, ки барои қабул кардани фарзандони худ, агар онҳо бо вазни зиёдатӣ мубориза баранд, муҳим аст. Аммо, агар кӯдаконатон аз истеъмоли иловагиҳо истеъмол карда шаванд , беҳтар аст, ки шумо ба онҳо "нӯшокиҳои иловагӣ", аз қабили шир аз меъёри паст ва 100% шарбати мева, то он даме,
100 фоизи меваи шарбат
Барои бисёре аз кудакон, ки 100% шарбати мева нӯшида, новобаста аз он, ки баъзе шакар ва калорияҳо доранд, хуб аст, агар шумо бо Академияи илмҳои педиатрияи амрикоӣ пайваст шавед:
- Ҳеҷ шарбати шумо, агар фарзанди шумо аз шаш моҳ бошад
- Ҳадди аксари 4-6 соат дар як рӯз барои кӯдакони 6 то 12 моҳ, балки дар як коса, танҳо як шиша
- Ҳадди аксари 4-6 соат дар як рӯз барои кӯдакон аз 1 то 6 сола
- Ҳадди аксар аз 8 то 12 води ҳаррӯза барои кӯдакони 7 то 18-сола
Дар хотир доред, ки инҳо маҳдуданд, ки миқдори ниҳоӣ шарбати меваи кӯдакон бояд ҳар рӯзро бинӯшанд ва на тавсияҳои воқеӣ барои нӯшидани афшура. Он ҳамеша барои солимтарини кӯдакон ба ҷои ҳақиқат хӯрдани тамоми меваи хӯрокхӯрӣ аст, то онҳо парваришро парвариш кунанд. (Раванди қабул кардани афшура аз тамоми меваи шикастани ресмонҳои сабз.)
Дарозии ширин
Агар фарзанди шумо аз ҳад зиёд вазнин ё хатари аз ҳад гарон шудан бошад, он метавонад фикри хубе барои истеъмоли ғизои иловагӣ ва шакар набошад.
Азбаски фарбењї аст, як чизест, ки дар он муњим аст, ки "шакар иловањои иловагї" маънои шакл намебошанд. Инчунин барои волидони кудакон бо диабети қодир ба ин принсип фаҳмида мешавад, зеро онҳо кор мекунанд, ки пайгирӣ кардани сарчашмаҳои калорияҳо ва шакарро дар кӯдакони худ нигоҳ доранд.
Гарчанде ки 100% шарбати мева вуҷуд надорад, як қатор нӯшокӣ вуҷуд дорад, ки ҳақиқӣ "шакар-озод" ҳастанд, ки метавонанд ихтиёрӣ бошанд (эҳтимолан, ба муносибати ҷудогона будани парҳези парҳезӣ) барои кӯдаконе, ки аз ҳад зиёд ҳастанд диабети дорои Баъзе аз инҳо дар бар мегиранд:
- Об
- Обҳои ориз, монанди Propel, Aquafina FlavorSplash, ва Дасани хушкшудаи об
- Crystal Light
- Kool-Aid Sugar-Free
- Punchy Hot Pepper-Free
- Caffeine Free Diet Soda
Иловаи шакар
Илова ба шарбати ҷуворимакка-fructose, дигар номҳои барои таклифҳои илова ба рӯйхати компонентҳои нӯшокиҳои кӯдакон шумо мехоҳед дохил:
- Сиёҳоти Браун
- Мошинҳои хушк
- Ширпӯшӣ ҷуворимакка
- Департамент
- Fructose
- Консентратҳои афшураи мева
- Глюкоза
- Асал
- Шакли шакар
- Лактоза
- Maltose
- Ширини малика
- Пастерҳо
- Саволи хом
- Ситрозак
- Шакар
- Шарф
Looking for sugars added илова мекунад, зеро бисёре аз хӯрокҳо аз шарбати ширини баланд-fructose ва илова кардани намакҳои дигар. Азбаски ин ҳанӯз шак ва шакар аст, ва ҳатман ягон солимтар нест, боварӣ ҳосил кунед, ки лавозимотро дар бораи хӯрокҳои шумо ба фарзандонатон хонед.
Шояд шумо гумон мекунед, ки нӯшокиҳои ширин илова кардаанд, ки агар камтар аз 100% афшураи ширӣ бошад ё нишонаи он, ки нӯшокиҳои спиртӣ, коктейль, афшураи фасод, нӯшокиҳои спиртӣ, нӯшокиҳои спиртӣ ё сода аст.
Шир ва фарбењї
Чуноне ки мо зикр кардем, ҳатто 100 фоизи афшураҳо қимати калорияҳо доранд ва афзоиши ҳосили дилҳо бо мушкилоти афзояндаи фарбењии кўдакон сахт вобаста аст.
Дар ҳоле, ки дар бораи нақши шарбати меваҷот ва дигар шаробҳо дар табобати фарбеғи кӯдакӣ баҳсу мунозира вуҷуд дорад, тадқиқоти 2017 барои фаҳмидани нақши 100% афшураи мева дар ин нӯшокиҳо кӯмак карда буд. Дар кӯдакони синни 1 ва 6-сола, касоне, ки миқдори зиёди афшураро менӯшиданд, миқдори ками вазни зиёд доштанд. Бо вуҷуди ин, барои кӯдакони то синни 7 ва 18, истеъмоли афшура (100% шарбати мева) бо афзоиши вазни миёнаравӣ алоқаманд набуд.
Шумо чӣ бояд кард, то дар бораи истеъмоли Calories
Дигар чизҳое, ки дар бораи шарбати мева ва шарбати ширӣ медонанд, инҳоянд:
- Ин чизест, ки шарбати афлесунии шарбати ширӣ, шарбати ширии ширӣ, ё шарбати себӣ, ки аз он меваҳое, ки дар он афшураьо дар қаъри табиати худ сохта шудаанд, нестанд.
- Мисли 100 фоизи афшураьои ширин, шир «дигар шакар иловае нест», агар шумо шоколад ё тарбузро илова накунед, ки он ба шири кӯдак илова карда мешавад.
- Ширини пастсифат одатан нӯшокии спиртест, ки шумо бояд маҳдуд кунед, агар кӯдаки шумо аз маблағи хурди тавсияшаванда барои синну солаш истеъмол накунад.
- Пешниҳод кардани афшура дар хӯрок ва хӯрокхӯрӣ ва ба фарзандони худ иҷозати пайвастаи он дар давоми рӯз, ҳатто агар шумо обро шир диҳед. Афшураи нӯшокии спиртӣ бисёр вақт метавонад хавфи баланди волидайнро зиёд кунад.
- Нӯшокиҳои шоколад, ба ғайр аз оби ошомиданӣ, бо оби ошомиданӣ, бо равғанҳои сунъӣ, аз ҷумла аспартам (NutraSweet) ё Splenda (Сucralose) шӯранд. Маҳсулотҳои каме дар ин замина ин обанборҳои сунъӣро дар аломат нишон медиҳанд. Шумо бояд ба рӯйхати компонентҳо санҷед, агар шумо хоҳед донист, ки оё маҳсулоте, ки ороишгари сунъӣ доранд, манфиатдор аст ё не. Гарчанде ки баъзе волидон дар бораи бехатарии ин парҳезкунандаҳои сунъӣ, FDA ва аксари коршиносони соҳаи тандурустӣ фикр мекунанд, ки онҳо барои кӯдакони мӯътадил хатар эҷод мекунанд.
- Агар шумо кӯшиш кунед, ки кӯдакони худро аз ҳад зиёд солим нигоҳ доред, шумо метавонед бо нӯшокиҳои сунъии сунъӣ, масалан, онҳое, ки дорои tartrazine (FD ва C Yellow # 5 мебошанд) маҳдуд карда шаванд. Баъзе аз ин компонентҳо "пинҳон" ҳастанд ба саломатӣ поён аз хати аз ҳузури шакар, ё ҳатто sweeteners сунъӣ.
Нуқтаи ниҳоӣ ва муҳимтарин дар бораи афшураьо барои кӯдакон
Ба ёд оред, ки бисёре аз мутахассисони ғизоӣ аз он чизе, ки кӯдаконатон аз нӯшокиҳои зиёди нӯшокии спиртӣ нӯшида истодаанд, вале чӣ гуна онҳо бо сабаби нӯшидани ин нӯшокӣ нӯшиданд. Агар кӯдаконатон нӯшокиҳои спиртӣ ё шаклҳои нӯшокии спиртӣ дошта бошанд, бар ивази хӯроки сабзавоти тамоми меваҳо (боғ, як решаҳои афлесун, ё якчанд гиёҳхӯрӣ, клубҳо ё моторӣ), ки онҳо ба даст намеоранд, метавонанд зиёдтар шаванд ки мушкилоти онҳо ба даст меояд.
> Манбаъҳо
- > Abram, S., and S. Daniels. Сирри мевадор ва тандурустии кӯдакон. Педиатрия . 2017 Mar 23. (Epub пеш аз чоп).
- > Auerbach, B, Wolf, F., Hikida, A. et al. Равғани мева ва тағйирёбии BMI: Таҳлили Meta. Педиатрия . 2017 Mar 23. (Epub пеш аз чоп).
- > Клейнман, Р. ва Т. Никлас. Заводи хӯроки занон, кӯдакон ва кӯдакон ва 100% меваю тару тоза. JAMA Педиатрия . 2017. 171 (2): 197-198.
- > Newens, K. ва J. Walton. Бознигарии истеъмоли шир аз Озмоишҳои озуқавории миллӣ оид ба маводи озуқаворӣ дар ҷаҳон. Маҷаллаи ғизо ва хӯроквории инсон . 2016. 29 (2): 225-40.