Шир ва ғизои кӯдак шумо
Шир дорои бисёр маводи ғизоӣ мебошад, ки барои кӯдаконатон, аз ҷумла витамини D , калтсий ва сафедаҳо бузург аст .
Мутаассифона, он баъзан компонентҳоро дар бар мегирад, ки ин қадар хуб нест. Ин маводҳои ширӣ барои ёрӣ ба соя бештар истеҳсоли ширро истифода мебаранд ва метавонанд антибиотикҳо, пестисидҳо (дар хўроки чорво хӯрокхӯрӣ истифода шаванд) ва ҳардурҳои рушди синтетикиро дар бар гиранд. Бо вуҷуди ин, шири органикӣ аз ин экспертҳо озод аст.
Ширини органикӣ низ бояд барои гов барои беҳтар бошад, зеро онҳо ба чарогоҳ дастрасӣ доранд, ба ҷои он ки дар хоҷагиҳо баста шавад.
Пас, чаро шумо намехоҳед, ки ба кудаконатон шири органикӣ диҳед, ки бе антибиотикҳо, пестисидҳо ва ҳозмҳои инкишофи синтетики сохта шудааст?
Пешгирӣ кардани иловаҳои иловагӣ дар шир
Барои пешгирӣ кардани ҳардуҳо дар шир , шумо ҳатман бояд ба шири органикӣ гузаред.
Шояд фақат ширро харид кунед, ки он ҳамчун RBST-озод нест , ки хеле осон аст, зеро он дар аксари мағозаҳои ғалладонагиҳо, аз ҷумла Costco, Kroger, Safeway, Wal-Mart ва ғайра дастрас аст. шир, ки ройгон аст.
Ва аз қоидаҳои ихтиёрии ихтиёрӣ аз ФБР «барои бартараф кардани истифодаи антибиотикҳои махсус барои истеҳсоли маҳсулоти хӯрокворӣ» мавҷуд аст. Ин кӯшиш барои паст кардани истифодаи антибиотикҳо ва кӯмак намудан ба паст кардани муқовимат бо антибиотикҳо ба антибиотикҳо равона карда шудааст, ки "ба хӯроки чорво ё оби нӯшокии чорво, пӯлод, парранда ва дигар хӯрокворӣ дода мешаванд, барои хӯрдани хӯроки нисфирӯзӣ истифода баред. "
Ширини органикӣ
Бо вуҷуди ин, ба кудакон додани кудакон органикӣ ҳеҷ чиз нодуруст аст. Дар ҳоле, ки мутахассисон метавонанд мубоҳис шаванд, ки оё шири органикӣ аз шир аз организми ғайриқонунии ғайритиҷоратӣ беҳтар аст, равшан аст, ки сатҳи шираи ғизоӣ барои нӯшидани шири органикӣ вуҷуд надорад.
Ширини органикӣ ҳатто дар ҳамон намуди шир ҳамчун шираи ғайри органикӣ, аз ҷумла:
- Шири сафед
- Сатҳи 2% шир майл дорад
- Lactose-free равған кам 2% шир
- Шир аз пасти шир 1% шир
- Сатҳи пасти шир 1% шоколад
- Соҳаи пӯсти равғанӣ
Ва мисли аксари намудҳои шираи ғайриқонунии органикӣ, шири органикӣ одатан pasteurized, бо витамини D мустаҳкам карда шудааст, ва манбаи хуби калтсий аст.
Агар не пастсифат набошад, пас чаро ҳамаи волидайн шири сунъиро мефурӯшанд? Арзиш як омили бузург аст. Ширини органикӣ одатан тақрибан ду баробар арзиши ширини ғайри органикӣ дорад.
Барои баъзе одамон, арзиши иловагӣ ба маблағи он аст: Ширини органикӣ аз 4 фоизи фурӯши шир то соли 2016 афзоиш ёфт.
Оё ширини органикӣ беҳтар аст?
Вақте, ки шумо шири шириро харидед, асосан шумо ширро аз гов хоҳед, ки:
- Ҳарду афзоиши ҳашароти беназири дода нашуд
- Оё хўрокие, ки бо пестисидҳо муносибат намекард, хӯрок нахӯрд
- Антибиотикҳо дода нашуданд
- Баъзе дастрасӣ ба чарогоҳ дошт
Ё ҳадди аққал бояд ...
Як мушкилот бо шири органикӣ ва хӯроки органикӣ, дар маҷмӯъ, шумо наметавонед ҳамеша боварӣ дошта бошед, ки шумо дар ҳақиқат гирифтани маҳсулоти воқеии органикӣ ҳастед. Бисёре аз ширҳои органикӣ акнун аз тарафи корпоратсияҳои калон истеҳсол мешаванд, ки дар ҳақиқат вақти кофӣ надоранд, ки ба чарогоҳ дар чарогоҳ ғизо диҳанд, метавонанд гиёҳҳои ғайриқонунӣ ба чарогоҳҳо харанд ва қоидаҳои дигари органикиро аз даст диҳанд.
Ва ҳеҷ далеле вуҷуд надорад, ки ҳардумонҳои ҳосилхез, пасмондаҳои пестисидӣ, ё пасмондаҳои антибиотик зарар доранд ё шири органикӣ ширинтар аст.
Брендҳои органикии органикӣ
Илова бар бисёр ҷойҳои хурдтарини минтақавии органикӣ, шумо метавонед яке аз ин бузургтарин ва умумимиллии ширии шири органикӣ бихаред:
- Ҳуризон Organic Milk
- Stonyfield Farm Farm
- Водии органикӣ
- Borden Organic Milk
- Бозори ғизоӣ аз ҳама 365 Арзиши органикӣ ҳаррӯза Ширини органикӣ
Институти Cornucopia дар бораи тамғаҳои ширии органикӣ, ки барои волидон бо харидани шири органикӣ кӯмак мекунад, нашр мекунад.
Шумо чӣ бояд бидонед
Дигар чизҳое, ки дар бораи шир медонанд, инҳоянд:
- Кӯдакон набояд аз шири себ нӯшида, аз сабаби хатари бактериологӣ ва заҳролудшавии ғизо пешгирӣ карда шаванд.
- Кўдакон одатан одатан ширини кам ё фарбеҳро паст мекунанд, вақте ки онҳо ду сола ва хурдтар мебошанд, агар онҳо аз ҳад зиёд вазнин бошанд.
- Соя шир, шираи бодом, ширчаи шолӣ, ва ғ., Алтернативаҳои хуб барои шириниҳои органикӣ ва ширини говҳои ширини барои кӯдакони дорои аллергия шир мебошанд.
Муҳимтар аз ҳама, фаҳмед, ки Академияи психиатрии Амрико, «ҳеҷ далеле вуҷуд надорад, ки тафаккури клиникии мувофиқ дар ширини органикӣ ва анъанавӣ» вуҷуд надорад.
Манбаъҳо:
Академияи илмҳои психиатрии Амрико Ҳисоботи клиникӣ: Ғизои органикӣ: Афзалиятҳои тандурустӣ ва экологӣ ва камбудиҳо. Педиатрияи Педиатрияи 2012; 130: 5 e1406-e1415
Ғизои умумӣ ва усулҳои хоҷагиҳои фермерӣ барои ривоҷи саломатӣ фикр мекунанд: чӣ маълумотҳо нишон медиҳанд. Chahbazi J - Мониторинги аввалия - 01-DEC 2008; 35 (4): 769-88.